illustration crus du domaine

 

 

Sols

Argilo calcaire
Sablo-argileux
Graveleux

Superficie
8 hectares

Cépages
58% Merlot
28% Cabernet Franc
14% Cabernet Sauvignon

Travaux
Manuels
Vendanges vertes

Récolte à maturité optimale
30 hectolitres/hectare
Vinification et élevage parcellaire
Elevage de 12 mois en fûts de chêne français
Mise en bouteille au château